Translate

niedziela, 30 sierpnia 2015

Przepis na dom / Apple Mortgage Cake




 "Przepis na dom" to film TV oparty na historii walecznej kobiety Angeli Logan.
Angela to modelka i aktorka, samotna matka trójki dorastających chłopaków, która latem 2009 roku, stała się kolejną ofiarą rozprzestrzeniającego się w USA kryzysu. Agencja, która ją reprezentowała upadła nie wypłaciwszy jej zaległych należności, burza zniszczyła jej dom uszkadzając dach, okna i podłogi, wykonawca wynajęty do prac remontowych zabrał pieniądze i zniknął. Te wszystkie zdarzenia oraz brak pracy i stałych dochodów doprowadziły do sytuacji
w której nie miała na spłatę kredytu, przez co miała stracić dom, który należał do jej rodziny od trzech pokoleń.
Co prawda pracowała jako pomocnik fryzjera w lokalnym zakładzie fryzjerskim, jednakże wezwanie do zapłaty spowodowało, iż Angela stanęła pod murem. Kwota, którą musiała uregulować w przeciągu 14 dni była dla niej nieosiągalna.

Angela Logan - photo by www.juliebrownphotography.com

Ale pomimo pierwszego załamania, znalazła szansę na rozwiązanie tej wydawałoby się patowej sytuacji. Postanowiła poprosić o pomoc... ale w niekonwencjonalny sposób, ponieważ prosiła o zakup jej ciasta wypiekanego wg receptury jej babci. Jej synowie kochali to ciasto a przyjaciele zachwycali się nimi na imprezach.Policzyła więc, że gdyby mogła sprzedać 100 ciast po $ 40 każde w dziesięć dni, to mogłaby spłacić I ratę pożyczki i zachować swój dom.

Angela Logan w Teaneck z narzeczonym, Melvinem George, pieką ciasta w piekarni w Hawthorne

Odzew na jej prośbę o pomoc, przeszedł jej oczekiwania. W przeciągu 4 dni otrzymała 42 zlecenia.
Niestety zgłosił się departament zdrowia, zakazujący sprzedaż ciast przygotowywanych w domu. Sama Angela opowiada, iż w tamtym momencie jej świat runął ponownie:  "Jak mogłam być tak głupia, aby myśleć że ciasto może uratować mój dom? Osuszyłam oczy o mój fartuch i wysłałam wiadomości do Melvina i chłopców. "To koniec", "Nic więcej nie mogę zrobić."

O całej historii dowiedział się jednak reporter z lokalnej gazety piszący nekrologi, opisał historię Angeli i dwa tygodnie później, dzięki szumowi w mediach (w tym Today i CNN) liczba zamówień wzrosła do wręcz niewiarygodnej liczby. Kierownik pobliskiego hotelu Hilton zadzwonił i zaproponował skorzystanie z ich kuchni. Później wystąpiła także ze swoją historią w krajowym programie informacyjnym i zamówienia napływały z całego kraju, było ich tak wiele, iż trudno było nadążyć z realizacją.
Angela Logan z synami Nicolasem i Williamem oraz narzeczonym Melvinem

Synowie założyli stronę internetową a Melvin pomógł z wysyłką ciast do odbiorców.

Jak sama Angela informuje, stałe zlecenia i połączenia multimedialne działały przez około trzy miesiące, następnie pieczeniem, sprzedażą i wysyłką zajęła się firma.

Teraz, 6 lat później, Mortgage Apple Cakes jest bardzo dobrze prosperującym biznesem, z którego część zysków idzie na pomoc ludziom wpadającym w kłopoty finansowe, w tym do serwisu non-profit, doradztwo kredytowe, do którego przekazuje 5% swoich zysków.

Oczywiście w filmie niektóre fakty czy też sytuacje zostały na potrzeby filmu zmienione.
Melvin George

Melvin George i Logan w rzeczywistości byli parą od 14 lat. W filmie ich uczucie ukazano jako na nowo odradzającą się miłość, chociaż jego wsparcie i pomoc ukazane w filmie są faktem. Także wątek z najmłodszym synem Nickiem opowiadający o zawieszeniu w szkole nigdy nie miał miejsca. Co do przysłania limuzyny po Logan przez stację TV, to zdarzenie rzeczywiście miało miejsce, chociaż jej pierwszy wywiad w TV był dla Fox News.

Pomimo, iż jej dom został uratowany a Mortgage Apple Cakes jest bardzo dobrze prosperującą firmą Angela nie zamierza zaprzestać pracy. Ciągle zajmuje się  pieczeniem i ma nadzieję dzięki temu pomóc jak największej liczbie ludzi.
Logan ma jednak także dodatkowe plany i chce iść na studia i zostać pielęgniarką. Jak sama mówi, to jej plan B. Jeśli czasy okażą się znowu trudne, będzie miała dodatkową opcję na zarobienie pieniędzy.

Jej synowie także aktywnie realizują własne marzenia. Najstarszy syn Marcus jest inżynierem oprogramowania w Seattle, jej średni syn William jest animatorem 3D, który działa przy filmach i reklamach w Nowym Jorku, natomiast jej najmłodszy syn Nicolas jest studentem sztuki kulinarnej Johnson & Wales University.



                                          "To jest jak sen, a sposób, w jaki to się stało, było jak cud"
                                                                                                             Angela Logan









www.northjersey.com
http://www.oprah.com
http://uptv.com
http://www.ivanhoe.com
http://www.juliebrownphotography.com
www.guideposts.org
http://ediblejersey.com
www.youtube.com




niedziela, 9 sierpnia 2015

McFarland, USA



"McFarland, USA" z Kevinem Costnerem w roli głównej, to film oparty na prawdziwej historii pewnego małego rolniczego miasteczka w Kaliforni w hrabstwie Kern.
Ludność tego miasteczka głównie składa się z migrujących, ciężko pracujących pracowników najemnych. Dzieci tam rozpoczynają pracę na polach wraz z rodzicami gdy tylko wzejdzie słońce, później biegną do szkoły, by po zakończeniu lekcji wrócić ponownie na pole do pracy. A jednak pomimo ciężkich warunków dzieciaki z tego miasteczka pod okiem mocno zaangażowanego trenera White zdobywają mistrzostwo stanu w biegach przełajowych.

PRAWDZIWA HISTORIA




Kevin Costner i Jim White


Tak na prawdę trener Jim White, nigdy nie został z żadnej szkoły wyrzucony, tak jak ukazuje to hollywoodzka wersja, w McFarland School trener rozpoczął pracę jako nauczyciel w 1964 roku zaraz po ukończeniu studiów na Uniwersytecie Pepperdine. W 1980 roku ponownie uruchomił program lekkoatletyczny w szkole i rozpoczął treningi zespołu country cross zdobywając mistrzostwo stanu w 1987 roku. Odszedł na emeryturę w 2003 roku po 23 latach trenowania chłopców Cross Country i zdobyciu 9 tytułów mistrzów stanu.

liceum w McFarland


Jego drużyna składała się z 7 chłopców dla których bieganie stało się przepustką do lepszej przyszłości. Zarówno zawodnikom jak i trenerowi nie było łatwo i wszyscy wykazywali się wręcz nadludzką siłą i hartem ducha by osiągnąć kolejne cele. Trener wspierał ich na każdej płaszczyźnie i walczył o nich jak lew. Jak trzeba było karmił, ubierał czy też zabierał do kościoła. Trzech z jego zawodników to byli bracia Diaz, których matka tak jak to było ukazane w filmie była przeciwna ich udziałowi w tym projekcie. Później wyraziła zgodę jednakże pod warunkiem, iż będą jednocześnie pracowali na polu. Zdarzało się iż trener pomagał chłopcom w pracy w polu aby zyskać czas na ich treningi. Zapłacił także z własnej kieszeni za nowe buty i odzież dla zespołu. Był także ich wsparciem duchowym, co ukazuje scena na moście. Rzeczywiście Tomas Valles udał się na wiadukt nad drogą 99 w nocy gdy doszło do awantury w jego domu i jak sam mówił "Stałem tam. Nie chciałem wracać do domu. Nie mogę powiedzieć, że chciałem skoczyć, ale myślałem o moim życiu i dlaczego niektórzy ludzie skaczą. Nagle zobaczyłem reflektory i to był trener" - rozmawiali wtedy o jego trudnościach w domu.

Jim i Cheryl White


"Te dzieci są jak nasze własne dzieci i wnuki", mówi jego żona Cheryl, który niestrudzenie wspierała męża w jego wysiłkach treningowych na przestrzeni lat.

Scena wyjazdu nad ocean ukazana w filmie nie do końca pokrywa się z rzeczywistością, jednakże taki wyjazd rzeczywiście miał miejsce. Trener White w sezonie 1985 wziął zarówno drużynę chłopców jak i dziewcząt na plażę w Cayucos. Dla wielu z tych dziciaków rzeczywiście był to pierwszy raz gdy mogli zobaczyć ocean.


wyjazd nad ocean

Cała siódemka z drużyny, dostała się na studia i powróciła do McFarland.


Thomas Valles w filmie i w rzeczywistości

1. Thomas Valles - ukończył Uniwersytet Sequoias, pracował jako trenerem w gimnazjum w McFarland, aktualnie pracuje jako oficer w więzieniu Kern Valley State i wraz z Danym Diaz trenują dzieci.
Dany Diaz w filmie i w rzeczywistości

2. Dany Diaz (który nigdy nie miał problemów z nadwagą ale rzeczywiście był 7 zawodnikiem) ukończył Uniwersytet Fresno i pracuje jako opiekun w liceum w McFarland. Jest głównym wiceprezesem programu kształcenia North Kern State Prison


Damacio Daiz - w filmie i rzeczywistości

3. Damacio Diaz - biegał w drużynie Uniwersytetu Sequoias i jest oficerem policji

David Diaz w filmie i w rzeczywistości

4. David Diaz - ukończył Uniwersytet Fresno i jest dyrektorem Parku Rozrywki w McFarland


Każdy z braci Diaz dodatkowo posiada ziemię.

Johnny Sameniego w filmie i w rzeczywistości

5. Johnny Sameniego - ukończył Uniwersytet Bakersfield i uczy teraz w Gimnazjum w McFarland


Victor Puentes - w filmie i w rzeczywistości

6. Victor Puentes - dostał stypendium z Politechniki Kalifornia. Uczęszczał na Uniwersytet przez dwa lata lecz jak sam tłumaczy musiał zrezygnować, bo nie mieli wystarczająco dużo pieniędzy aby kontynuować gdy jego matka zachorowała. Walczył z uzależnieniem od narkotyków i odsiedział wyrok w więzieniu. Teraz jest już "czysty" i pracuje w McFarland na 220-hektarowej plantacji, gdzie pomaga przy uprawie migdałów.


Jose Cardenas w filmie i w rzeczywistości

7. Jose Cardenas - pisał dla Los Angele Times - obecnie jako sierżant służy w Armii Amerykańskiej, mieszka w Virginia Beach, VA. wraz z żoną i córką.


Zdjęcia do filmu były kręcone w McFarland i okolicach. Ekpia spędziła tam 10 dni.

Prawdziwa historia tego miejsca jest jednak znacznie głębsza i ciemniejsza, niż ukazuje to film. Miasto to w latach 80 było pogrążone w smutku i rozpaczy, ponieważ w tej niewielkiej 6500 tysięcznej populacji utworzyła się spora lista zgodnów związanych z katastrofalnymi wypadkami oraz zwiększająca się aktywnością gangów.
Na tą liste składała się między innymi śmierć trenera piłki nożnej, wypadek samochodowy w 1987 roku, w którym zginęło sześciu nastolatków, śmierć dwóch zawodniczek żeńskiej drużyny biegaczy, które zostały potrącone przez samochód na poboczu drogi.
W 1986 roku mistrzostwa w Hart Park miały miejsce dwa i pół tygodnia po śmierci koleżanek.Ta tragedia nie jest częścią filmu, ale zespół był, oczywiście w żałobie i wydarzenia te na pewno miały głęboki wpływ z chłopców z drużyny.








www.johnhartephoto.wordpress.com
www.historyvshollywood.com
www.runnersworld.com
www.latimes.com
www.insidecdcr.ca.gov
www.people.com